Gourmet Box - "Diversidad"

CHF 20.00

4 x 30g Bean to Bar dunkle Schokolade.

Wir haben für Dich folgende Kollektion mit den Kakaos aus den Regionen Meta (80%) und Putumayo (70%) zusammengestellt:

  • 80% Kakao mit Lulo

  • 80% Kakao mit Rosenblätter

  • 80% Kakao mit Nibs

  • 70% Kakao pur

4 x 30g Bean to Bar dunkle Schokolade.

Wir haben für Dich folgende Kollektion mit den Kakaos aus den Regionen Meta (80%) und Putumayo (70%) zusammengestellt:

  • 80% Kakao mit Lulo

  • 80% Kakao mit Rosenblätter

  • 80% Kakao mit Nibs

  • 70% Kakao pur

Kolumbien ist eines der Länder mit der höchsten Biodiversität. Entdecke unsere handgemachten Schokoladen, die ein Stück Kolumbien in dir erweckt und die Diversität des Landes repräsentiert.

Geschmacksprofil 70% Kakao: Noten von braunem Zucker und roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Säuregehalt: mittel bis mittelhochz

Körper: Cremig

Geschmacksprofil 80% Kakao: Fruchtig, mit Noten von roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere und mit Noten von Rotwein.

Säuregehalt: Mittelhoch

Körper: Seidig

Verpackungs-Spezifikationen: Pappkarton

Gewicht: 180 g

Schachtelgröße: 19,5 cm x 9,5 cm x 2 cm

Illustriert von: Maria Paula Sanabria

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