KAFFEEKURSE
Filterkaffee Kurs
für Einsteiger
CHF 95
pro Person ・inkl. Kaffee & Materialien
7. Mai 2026
Quimbaya Atelier, Bern
14:00-16:30
Sprache: Deutsch
Nächster Termin
Entdecke die Welt des Filterkaffees – von Hand zubereitet
Von der Bohne bis in die Tasse: In unserem Filterkaffee Kurs lernst du wie du mit einfachen Mitteln aussergewöhnlichen Kaffee zubereitest – und verstehe, was dabei wirklich passiert.
Er ist ideal für alle, die Filterkaffee zubereiten lernen möchten. Ganz ohne Vorkenntnisse.
Nach diesem Kurs bist du in der Lage, deinen Kaffee auf eine neue Art und Weise zu geniessen und ihn selbst zu Hause zuzubereiten - von Hand und mit Geräten, die du wahrscheinlich schon Zuhause hast.
Lass uns gemeinsam die Welt des Filterkaffees entdecken!
Was dich im Kurs erwartet
Von der Auwahl der Kaffeebohnen über die Wahl des Mahlgrades bis hin zur richtigen Filterkaffeezubereitung ist alles dabei.
In diesem Kurs zeige ich dir, wie du die verschiedenen Geschmacksrichtungen von Kaffee erkennst und beeinflussen kannst.
Wir schauen uns die vier klassischen Filtermethoden an: Pour-Over-Techniken wie Chemex, Clever Dripper, V60 und French-Press.
Für die Zubereitung eines guten Kaffees braucht es weder teure Geräte noch viel Erfahrung.
4 Filtermethoden, die du nach dem Filterkaffee Kurs selbst anwenden kannst
Chemex
Clever Dripper
V60
French Press
Kursdetails
TEILNEHMER
5
Personen
FORMAT
Privat oder Teamevent
KURSLEITUNG
Maite Amrein
KURSSPRACHEN
DE ・EN ・ ES
PREIS
CHF 95,-
pro Person
Aktuell kein Termin verfügbar?
Kein Problem. Du kannst den Filterkaffee Kurs als Privatkurs oder Teamevent jederzeit anfragen. Ab 5 Personen organisieren wir gerne einen individuellen Termin für dich und deine Gruppe.
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Sobald wir die Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen erreicht haben, senden wir dir eine Bestätigung zu. In dieser E-Mail findest du die Zahlungsmöglichkeiten; du kannst bequem via TWINT oder per Überweisung bezahlen.
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Solltest du Grippe oder ähnliche Symptome haben, bitten wir dich, uns so früh wie möglich Bescheid zu geben. Du kannst deinen Platz dann einfach an einem der nächsten verfügbaren Termine wahrnehmen, der für dich passt.
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Wenn du kein passendes Datum findest, kannst du uns jederzeit anfragen. Ab 5 Personen organisieren wir gerne einen individuellen Termin für dich oder deine Gruppe. Melde dich am besten auch für unseren Newsletter an, um über neue Daten informiert zu werden.
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Nein, wir stellen dir alles zur Verfügung.
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Wir teilen unser Wissen gerne auf Deutsch, Englisch oder Spanisch. Falls für ein bestimmtes Datum eine Sprache festgelegt ist, findest du diesen Hinweis direkt beim Termin.
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Unser Filterkurs ist explizit für Einsteiger:innen und Kaffeeliebhaber:innen konzipiert. Alles, was du mitbringen musst, ist Leidenschaft und Neugier – wir bauen gemeinsam darauf auf.
Häufige Fragen
Über Maite – Deine Trainerin
Aufgewachsen bin ich auf unserer Kaffeefinca in Kolumbien, mitten in einer Konfliktregion. Dort habe ich gelernt, in jeder einzelnen Bohne einen Grund zum Lächeln zu sehen.
Kaffee war für mich immer mehr als nur ein Getränk. Er ist meine Geschichte. Als Tochter einer kolumbianischen Mutter und eines Schweizer Vaters schlägt mein Herz schon immer in zwei Welten.
Ich wollte die Tradition meiner Familie nicht nur weitertragen, sondern sie auch wirklich verstehen. Deshalb habe ich Agrarwissenschaften (MSc) und Betriebswirtschaft (BA) studiert.
Heute bin ich zertifizierte Arabica Q-Graderin und unterrichte als Gastdozentin an der Berner Fachhochschule. Es macht mir grosse Freude, dieses tiefe, technische Wissen so zu übersetzen, dass es für dich im Alltag greifbar wird
