KAFFEEKURSE

2h
5-8 Personen (findet ab 5 Personen statt)
Bern
Deutsch / Englisch / Spanisch

Full Coffee Experience

CHF 75

pro Person ・inkl. Kaffee & Wasser


Sa, 1. November 2026
13:00 - 15:00

Nächster Termin:


Coffee Experience:
Von der Pfalnze in die Tasse

Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees und erlebe in diesem Workshop, wie viel Handwerk, Leidenschaft und geschmackliche Tiefe in jeder einzelnen Bohne stecken.

Ich (Maite) nehme dich mit auf eine Reise entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Kaffees: vom Anbau in den Ursprungsländern über die Ernte und Aufbereitung bis hin zur meisterhaften Röstung.

Du lernst spannendes Hintergrundwissen rund um Sorten und Qualität kennen und schärfst deine Sinne bei einer Degustation verschiedener Kaffees.

Erfahre Schritt für Schritt, wie man Aromen analysiert, Säuren und Körper unterscheidet, um Kaffee künftig mit ganz neuen Augen zu geniessen.

Kursdetails

TEILNEHMER

5 - 8

Personen

FORMAT

Privat oder Teamevent

PREIS

CHF 110,-

pro Person

KURSSPRACHEN

DE ・EN ・ ES

KURSLEITUNG

Maite Amrein


Aktuell kein Termin verfügbar?

Kein Problem. Du kannst den Kurs jederzeit anfragen. Ab 5 Personen organisieren wir gerne einen individuellen Termin für dich und deine Gruppe.

FAQ

Über Maite – Deine Trainerin

Aufgewachsen bin ich auf unserer Kaffeefinca in Kolumbien, mitten in einer Konfliktregion. Dort habe ich gelernt, in jeder einzelnen Bohne einen Grund zum Lächeln zu sehen.

Kaffee war für mich immer mehr als nur ein Getränk. Er ist meine Geschichte. Als Tochter einer kolumbianischen Mutter und eines Schweizer Vaters schlägt mein Herz schon immer in zwei Welten.

Ich wollte die Tradition meiner Familie nicht nur weitertragen, sondern sie auch wirklich verstehen. Deshalb habe ich Agrarwissenschaften (MSc) und Betriebswirtschaft (BA) studiert.

Heute bin ich zertifizierte Arabica Q-Graderin und unterrichte als Gastdozentin an der Berner Fachhochschule. Es macht mir grosse Freude, dieses tiefe, technische Wissen so zu übersetzen, dass es für dich im Alltag greifbar wird