Schokolade mit Orange – 70% Kakao

ab CHF 5.00
Sold Out

Tafel feinste Bean-to-Bar Schokolade mit Orange - ein wahres, intensiv fruchtiges Erlebnis!

Für diese Schokoladekreation verwenden wir ausschliesslich erstklassige, schonend getrocknete Bio-Orangen.

Diese werden von Hand auf die frisch kreierten Schokoladen gelegt, die anschliessend «temperiert», also abgekühlt werden. Durch diese Verarbeitung kommen die natürlichen Fruchtnoten der Orange besonders zur Geltung.

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, getrocknete Orange

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien.

Inhalt: 30g oder 80g

Grösse:

Tafel feinste Bean-to-Bar Schokolade mit Orange - ein wahres, intensiv fruchtiges Erlebnis!

Für diese Schokoladekreation verwenden wir ausschliesslich erstklassige, schonend getrocknete Bio-Orangen.

Diese werden von Hand auf die frisch kreierten Schokoladen gelegt, die anschliessend «temperiert», also abgekühlt werden. Durch diese Verarbeitung kommen die natürlichen Fruchtnoten der Orange besonders zur Geltung.

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, getrocknete Orange

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien.

Inhalt: 30g oder 80g

Durch die Allianz von Quimbaya und Fruto de Cacao können wir die Produzenten in Putumayo und Meta angemessen entlöhnen. Wir arbeiten direkt mit den Kleinbauern zusammen und unterstützen sie bei der Verbesserung des Nachernteprozesses. Unsere Produkte sind das Resultat einer verantwortungsvollen Zusammenarbeit aller Involvierten, wobei sowohl Qualität als auch soziale und ökologische Aspekte im Zentrum stehen. Wir laden dich ein, die Früchte unseres Engagements in Form von Kakao und Schokolade zu entdecken.