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Shop Cajita Ají y Chocolate
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Cajita Ají y Chocolate

CHF 17.30

Unsere wunderbare Chili-Schokolade gibt es im schönen Geschenkset mit einem kleine Glas Ají Yuquitania Chilipulver. Aus den Tiefen des Amazonasgebiets direkt zu Dir!

30g Tafel feinste Bean-to-Bar - Schokolade mit Ají Yuquitania.

25g Ají Yuquitania Chilipulver

Anzahl:
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30g Tafel feinste Bean-to-Bar - Schokolade mit Ají Yuquitania.

25g Ají Yuquitania Chilipulver

Unsere wunderbare Chili-Schokolade gibt es im schönen Geschenkset mit einem kleine Glas Ají Yuquitania Chilipulver. Aus den Tiefen des Amazonasgebiets direkt zu Dir!

30g Tafel feinste Bean-to-Bar - Schokolade mit Ají Yuquitania.

25g Ají Yuquitania Chilipulver

Single Origin Kakao aus Putumayo ein einer wunderbaren Kombination mit scharfem Chili (Ají) aus dem kolumbianischen Amazonasgebiet. Die Chilis des Ají Yuquitania werden von indigenen Frauen traditionell und biologisch angebaut, anschliessend schonend geräuchert, getrocknet und in einem “Pylon de Mirapanga” (einem traditionellen Mörser) gemahlen.

Mit dem Kauf eines Glases Ají Yuquitania wird zur Erhaltung einheimischer traditioneller Praktiken und Techniken der indigenen Gemeinschaften von Vaupés beigetragen.

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  • Die Quimbaya waren die indigene Zivilisation der heutigen Kaffeeregion Kolumbiens und Meister des Gold-Kunsthandwerks. Unser Unternehmen trägt das Erbe der Quimbaya und den Glanz ihrer Kultur weiter. Achtung der Natur, Liebe, Tradition und neues Wissen kombiniert zu einem einzigartigen Erlebnis.

    Quimbaya ist mehr als nur kolumbianischer Kaffee und Kakao. Wir kennen die Menschen hinter den Produkten. Wir verbinden Kaffee mit sozialen Anliegen zur Verbesserung der Lebenssituation von Menschen aus Konfliktgebieten. Spezialitätenkaffee und Bean-to-bar Schokolade als Weg in eine bessere Zukunft. Mit Respekt, Wertschätzung und Mitbestimmung der Produzenten.

Die weibliche Seite des Kaffees. Quimbaya ist entstanden durch viel Frauenpower unserer Gründerin Maite Amrein Diaz. Wir setzen uns ein für Gleichstellung und unterstützen andere Unternehmerinnen bei unseren Partnerschaften. © 2022, Quimbaya AG