Schokolade schenken – Deine Weihnachtsbox mit süsser Überraschung

CHF 22.00

Gestalte dein perfektes Schokoladen-Weihnachtsgeschenk: Wähle aus vielen Sorten zwei 80g Bean-to-Bar Schokoladen und überrasche deine Liebsten mit einer individuell zusammengestellten Box voller Genuss.

Scrolle nach unten und finde deine Lieblinge.

Schachtelgrösse: 19,5 cm x 9,5 cm x 2 cm

So funktionierts: Bitte trage deine zwei Wunsch-Schoggis in das Kommentarfeld beim Bezahlvorgang ein.

Anzahl:

Schachtelgrösse: 19,5 cm x 9,5 cm x 2 cm

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Die wertvolle Kakaobutter bleibt vollständig erhalten – im Gegensatz zu den meisten kommerziellen Schokoladen, die sie oft durch billigere Fette ersetzen. Das Ergebnis? Eine Schokolade, die pur, hochwertig und unverfälscht ist.

Alle unsere Schokoladen werden mit Liebe und Sorgfalt **in Kolumbien hergestellt** und sind zu **100% vegan**.
Wir verwenden **ausschliesslich natürliche Zutaten** aus verantwortungsvoller Produktion, die den reichhaltigen Geschmack unserer Schokolade unterstreichen. Mit jedem Bissen unterstützt du nachhaltige Praktiken und erlebst den exquisiten Genuss einer Bean-to-Bar Schokolade. Bean-to-Bar bedeutet: Von der Kakaobohne bis zur Tafel – alles aus einer Hand!
Durch die enge Zusammenarbeit von Quimbaya mit Fruto de Cacao stellen wir sicher, dass die Produzenten in Putumayo und Meta fair entlohnt werden. Gemeinsam mit den Kleinbäuerinnen und Kleinbauern arbeiten wir an der Verbesserung des Nachernteprozesses, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu garantieren. Unsere Schokoladen sind das Ergebnis eines verantwortungsvollen Zusammenspiels von sozialem Engagement, ökologischem Bewusstsein und handwerklicher Perfektion.

Schokolade 70% Kakao mit Zimt und Nelken aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

Schokolade 70% Kakao mit Zimt und Nelken aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Rueckseite.png

Schokolade mit Zimt und Nelken – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Zimt und Nelken

Schokolade 80% Kakao mit Panela aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Panela – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin

Statt Kristallzucker verwenden wir natürlichen, unraffinierten Rohrzucker für diese Schokoladenkreation.

Mit seinem eigenen, leicht an Karamell erinnernden Geschmack, verleiht die Panela dem fruchtigen Kakao eine natürliche und milde Süsse.

Auch in Sachen Textur ist diese Schokolade einzigartig, zartschmelzend und dennoch leicht „crunchy“. Ein Hochgenuss!

Schokolade 60% Kakao mit Kokosmilch aus Tumaco, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

Vegane Milchschokolade mit Kokosmilch – 60% Kakao

Single Origin Kakao aus Tumaco, Kolumbien.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kokosmilch, Sonnenblumenlecithin

Schokolade 70% Kakao mit Physalis aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Physalis – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Physalis

Die Physalis mit ihren leuchtend gelb-orangen Beeren schmeckt intensiv süss und leicht säuerlich.

Sie enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Beta-Carotin. Für unsere Schokoladentafeln verwenden wir ausschliesslich biologisch angebaute Physalis von einem ausgewählten kleinen Bauernhof.

Das Design dieser Schachtel ist von den gelben Schmetterlingen von Gabriel García Márquez inspiriert und unterstreicht seine einzigartigen Werke als Schriftsteller.

Schokolade 70% Kakao mit Kaffee aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Kaffee – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, kolumbianischer Kaffee

Schokolade 70 prozent Kakao mit Minze aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vordergrund.png

Schokolade 70 prozent Kakao mit Minze aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Rueckseite.png

Schokolade mit Minze – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Minze

Schokolade 70% Kakao mit Orange aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Orange – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, getrocknete Orange

Für diese Schokoladekreation verwenden wir ausschliesslich erstklassige, schonend getrocknete Bio Orangen.

Schokolade mit Orange - ein wahres, intensiv fruchtiges Erlebnis!

Schokolade 80% Kakao mit Rosenblaetter, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Rosenblätter – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien.

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Rosenblätter

Rosenblätter haben antiseptische, schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften und tragen zur Verbesserung der Verdauung bei. Auch sein Geschmack und sein Aussehen machen diese Schokolade einzigartig.

Das Design ist von einer der schönsten und typischsten Blumen Kolumbiens inspiriert, der Orchidee.

Schokolade 80% Kakao mit Waldbeeren aus Meta, Kolumbien, vegan_Vorderseite..png

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Schokolade 80% Kakao mit Waldbeeren aus Meta, Kolumbien, vegan_Inhalt.jpg

Schokolade mit Waldbeeren – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien.

Geschmacksprofil: Erdbeere, Brombeere, und Heidelbeere

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Erdbeere, getrocknete Brombeere

Die Kombination aus Erdbeere, Brombeere und Heidelbeere macht aus dieser Tafel Schokolade etwas Magisches.

Schokolade 80% Kakao mit Nibs aus Meta, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade mit Nibs – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Kakaonibs

Diese Tafel kombiniert puren Kakaogeschmack mit einem Tick Knusprigkeit der Kakaonibs. Gesunde Energie, die auf natürliche Weise glücklich macht.

Schokolade 80% Kakao mit Lulo aus Meta, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade 80% Kakao mit Lulo aus Meta, Kolumbien, vegan_Inhalt.jpg

Schokolade mit Lulo – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Lulo

Lulo ist eine typisch kolumbianische Frucht. Wer das Land einmal bereist hat, durfte sich mit Bestimmtheit am „königlichen Getränk“, dem Lulosaft erfreuen. Geschmacklich erinnert Lulo an eine Mischung aus Passionsfrucht, Ananas und Erdbeeren.

Schokolade 70% Kakao aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

Schokolade 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von braunem Zucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin

Die Verpackung repräsentiert die einzigartige kolumbianische Vogelwelt, die unser Land zu einem Schatz der Biodiversität macht.

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Schokolade 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin

Diese Schokolade mit 80% Kakao hat eine schöne aromatische Komplexität, die die Vielfalt Kolumbien widerspiegelt. Das Design versinnbildlicht diese kulturelle Vielfalt dieses wunderbaren Landes.

Schokolade 100% aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Inhalt.jpg

Schokolade 100% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Schokoladetafel aus 100 % Kakao aus Kolumbien.

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Sonnenblumenlecithin

Dieser Spezialitätenkakao wird durch eine längere Fermentation verfeinert und weist deshalb fast keine Bitternoten auf. Diese einzigartige, köstliche Tafel ist intensiv schokoladig, ohne Zucker und gesund.

Schokolade 70% Kakao mit Salpicon aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade 70% Kakao mit Salpicon aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Inhalt.jpg

Schokolade mit Salpicón – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo, Kolumbien

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten roten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Ananas, Banane, Papaya

Salpicón ist eine Mischung aus verschiedenen getrockneten Früchten. In unserer Schokolade verwenden wir nur ausgesuchte Papaya, Ananas und Bananen aus nachhaltigem Anbau.

Schokolade 80% Kakao mit Nemocon Salz aus Meta, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

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Schokolade 80% Kakao mit Nemocon Salz aus Meta, Kolumbien, vegan_Inhalt.jpg

Schokolade mit Nemocón Salz – 80% Kakao

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien

Geschmacksprofil: Fruchtig, mit Noten von Waldbeere, Kirsche und Rotwein.

Körper: Seidig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Salz aus Nemocón

Die Kombination von Schokolade und Sal, aus der Salzmine Nemocón, erzeugt ein neues, einzigartiges Geschmackserlebnis.

Das Design zeigt zwei Berge, die auf den Hauptbestandteil dieser Schokolade, das Salz, anspielen und seine Herkunft hervorheben.

Schokolade 70% Kakao mit Aji Yuquitania Chilli aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Vorderseite.png

Schokolade 70% Kakao mit Aji Yuquitania Chilli aus Putumayo, Kolumbien, vegan_Rueckseite.png

Schokolade mit Ají Yuquitania Chilli – 70% Kakao

Single Origin Kakao aus Putumayo

Geschmacksprofil: Noten von Rohrzucker und getrockneten Früchten, kurzer und leicht holziger Abgang.

Körper: Cremig

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin, Yuquitania Chilli

Die Chilis des Ají Yuquitania werden von indigenen Frauen traditionell und biologisch angebaut, anschliessend schonend geräuchert, getrocknet und in einem “Pylon de Mirapanga” (einem traditionellen Mörser) gemahlen.

Die natürliche Zubereitung verleiht den Chilis eine angenehme, intensive Schärfe.

Schokolade schenken – Deine Weihnachtsbox mit süsser Überraschung

Schokolade mit Zimt und Nelken – 70% Kakao

Schokolade mit Panela – 80% Kakao

Vegane Milchschokolade mit Kokosmilch – 60% Kakao

Schokolade mit Physalis – 70% Kakao

Schokolade mit Kaffee – 70% Kakao

Schokolade mit Minze – 70% Kakao

Schokolade mit Orange – 70% Kakao

Schokolade mit Rosenblätter – 80% Kakao

Schokolade mit Waldbeeren – 80% Kakao

Schokolade mit Nibs – 80% Kakao

Schokolade mit Lulo – 80% Kakao

Schokolade 70% Kakao

Schokolade 80% Kakao

Schokolade 100% Kakao

Schokolade mit Salpicón – 70% Kakao

Schokolade mit Nemocón Salz – 80% Kakao

Schokolade mit Ají Yuquitania Chilli – 70% Kakao

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Die Entstehung von Quimbaya